連載２誌お知らせ

連載している雑誌２誌のお知らせです。
全国書店（厨房は直接出版社へご連絡を）にて発売されています。
「ソナエ」は、毎回様々な角度から長寿を紐解いて、それに合うお取り寄せをご紹介しています。
２０１４年夏号は、おやき。長野のおやき、大だいすきですが、中でも５本の指に入る御店です。
「厨房」は、幅広くトレンド、ダイエット、食文化、などなど執筆中で好評いただいています。

１）業界誌「厨房」連載～世界各国のカレーと国別マーケティング、トレンドと食文化～執筆

２）終活読本「ソナエ」連載～長野県の長寿の秘密