| 2021年07月17日 | ギルティ―パン マリトッツォ |
|---|---|
| 2021年07月15日 | 日程増設！ ～ハンバーガーが人気の理由～ |
| 2021年07月13日 | 【テレビ出演お知らせ：ハンバーガーが好調の分析】 |
| 2021年06月25日 | コーミソース コレって何の日本地図！？にて解説 |
| 2021年06月24日 | 女性セブン 監修 |
トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 健康・ダイエット > キングルビーが幻に
キングルビーが幻に
2014年08月16日
私がこうやってブログ書いている間にも、無くなっていく農産物種類が
あるんですよね。
この北海道富良野のキングルビーも、そのひとつ。
温度高低差が激しい土壌で、糖度を１６度以上にまであげて手間ひまかけて
作るブランドメロン。
美味しく作るのが大変なので、生産者も少なく、希少なんですって。
生産者の高齢化、手間ひまなどあり、今の生産者がいなくなったら、
必然的に無くなってしまうキングルビー。
情報がないと消費者は食べる（選ぶ）ことが難しい現状、
メディアなどでも取り上げてほしい。
国内生産の美味しい食材や漁業、第一次産業が、フード最新トレンドになったっていいじゃない！
キングルビー、実に甘く芳醇です！
私は蒸留酒を合わせていただいたり(^^♪
メロンはビタミンＫ豊富なので夏バテにもイイ。
毎年お世話になった人に差し上げると喜ばれます。
「キングルビーが幻に」と関連するコラム
全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。
