月刊「厨房」ラーメン執筆

トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > ニュース一覧 > 月刊「厨房」ラーメン執筆

2015年02月10日

月刊誌「厨房」執筆連載中、発売されました。
今回は、海外ラーメン人気に見える日本人の精神性です。
業界の方が主に購読されていますが、どなたでも注文できます！
しかし、最近の世界のラーメン人気は凄いです。
すする、という食べ方は日本独特なものなのですが、それを最近では
パリの人もニューヨーカーも「すすって」ますよ！
こんな時代が来るとは。
肝心の日本人が箸持てません！

「月刊「厨房」ラーメン執筆」と関連するコラム

2021年05月06日	アーモンドキャラメルクッキー
2021年04月14日	日経プラス１　海鮮せんべい選定
2021年04月14日	clubhouseでゲストスピーカーします（トレンド、栄養、今食べるべきもの）
2021年02月14日	clubhouse 15日２０時３０分
2021年02月06日	大豆ミートを分析記事

コラムを検索

全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。