うぶか

トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 飲食・食品業界（メニュー開発込） > うぶか

2015年05月24日

久々パンチある店にお誘いいただきました。
海老と蟹（全国のえりすぐりの多種類を様々な料理で）コースの会席です。
デザート（これは蟹海老でないです）まで、驚きの連続。
シェフのキャラクターがまたこれ、素敵で、そのギャップにノックアウトされること絶対。
月替わりコースとのこと。
写真は食べログご覧になると、きっといろいろ出ています。
ミシュランそのうち取りそうな感じの店なので、行くならお早目に(笑)
うぶか（新宿区荒木町）

「うぶか」と関連するコラム

2021年01月08日	最近の投稿
2020年12月09日	ふるさと納税で解説しています「日経トレンディ」
2020年11月02日	カジュアル店と客の関係
2020年10月15日	伊勢廣本店　鶏の強み
2020年09月27日	魚の食べ合わせ特集

コラムを検索

全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。