| 2021年07月17日 | ギルティ―パン マリトッツォ |
|---|---|
| 2021年07月15日 | 日程増設！ ～ハンバーガーが人気の理由～ |
| 2021年07月13日 | 【テレビ出演お知らせ：ハンバーガーが好調の分析】 |
| 2021年06月25日 | コーミソース コレって何の日本地図！？にて解説 |
| 2021年06月24日 | 女性セブン 監修 |
トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > トレンドマーケティング > 松屋カレータッチパネル
松屋カレータッチパネル
2015年11月18日
久々、ひとり松屋カレー。
カレー好きだもん、行っちゃいますよ～ん(笑)
メニューブックなくなってました！
店前で、タッチパネルで支払いを済ませて、店内へ。
メニュー表記は中国語も記載されています。英語も。
ですので、店内で座ったら、すぐにカレーが来る。
人件費、かなりうかせそうです。
店内約半数が外国人店員でした。
ただ、利点は店側に多々あるのですが、客側は、事前に食べる料理を決めてないと、ちょっと迷ってしまいます。
ファストフード同様の利点弱点かなあ
今後は、タッチパネル化していくでしょうね、チェーン店でなくてもしていくとすると、
店側スタッフと客のやりとりが静かな店が、トレンドになったりして。
フレンチでそんな新業態できたら、恐ろしいので、お願い、やめてね。
コミュニケーションあるのが、外食の本流。
CURRYは、以前のほうが具がぼこぼこしていて、家カレーのような懐かしい味でしたが、かなり一新しています。
「松屋カレータッチパネル」と関連するコラム
全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。
