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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2023年03月20日
- 回転寿司の問題、分析した記事がYahoo!ニュースになりました
回転寿司の回転しない業態が、増えつつあります。 さて、メリット、デメリットは？ 回転しない回転寿司は、回転寿司と呼べるのか？ 今後の展開は？ 取材受けた記事がYahoo!ニュースに取り上げられました。
- 2023年03月18日
- 新刊の感想いただきました
御会いしたこと無い方（なお一層嬉しい）から、こんなメッセージをいただきました！ 東大の博士号をお持ちの方です！ 有難いですし、「哲学」を感じてくださったこと、一番このワードが小倉朋子の「大好物」なんで
- 2023年03月08日
- 免疫力、貧血、疲労回復ｅｔｃお薦め食材は？
元気ない時、疲れた時、腸内環境整えたい時、 貧血気味、免疫力、便秘、若くいたい！ 全てを網羅する？ 最強の酵素たっぷり食材とは？？ 発酵食品より
- 2023年03月03日
- 飲食店の客席に調味料設置はいらないのか？Yahoo!ニュースになりました
タイトル 「相次ぐ迷惑行為で客席から調味料撤去 飲食店のメリット、デメリットは？ 専門家に聞く」 取材受けて答えた記事がYahoo!ニュースになりました。
- 2023年02月23日
- 世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー
【新刊・予約開始しました】 やっとやっと… 前からずっと書きたいと思っていたテーマの本なんです＼(^o^)／ お声をかけていただいた時は、 長く想っていると叶うものなのかな、と感動でした。 ずっと研究
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