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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2025年07月19日
箸感謝祭~日枝神社

        【真夏良日に感謝しませんか】 毎日食事ができること、命をいただくこと、当たり前では無いんですよね。   8月4日はハシの日です。 今年

2025年07月11日
森林循環経済創刊~執筆者になりました。

【創刊、連載ページのお知らせ】 森林循環経済というメディアが創刊されました 執筆者として専門家の中、加わっております。 よろしければ第1弾出てますので、御覧くださいね。 執筆者一覧 ・・・・・・・・・

2025年06月28日
社外役員が2社となりました

【ご報告】 内定をいただいておりましたが、この度正式に、 スタンダート企業の社外取締役に承認されました。 また、厨房機器のスタンダート企業も昨年に続き再任をいただきました。 勉強を重ねながら、気持ちを

2025年06月19日
CanCanのフレンチレストランマナー監修しました

【女性誌のテーブルマナ―監修】 CanCan8月号にて、「星付きフレンチに行った時の振る舞いマナー」 特集ページ監修しました。 20代の頃から星付きに限らず、きちんとした料理を出す店に行っておくことは

2025年06月11日
グルメバーガー日本一決定戦!

グルメバーガー日本一決定戦(ジャパンバーガーチャンピオンシップ)」 が6月13,14,15日 10時 横浜 赤レンガ倉庫 にて開催されます。 最終決定戦の15日、審査員をすることになりました。 予選を

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