2025年01月27日 | 獅子柚子のミルフィーユ~一善や「おとりよせネット」 |
---|---|
2025年01月21日 | 箸の心を書いています |
2025年01月18日 | 隠れ家レストランの可能性 |
2025年01月18日 | 外食レストラン新聞に隠れ家レストラン |
2025年01月09日 | 46回の箸検定します! |
トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > トレンドマーケティング > ホビークッキングフェア 大豆商品
ホビークッキングフェア 大豆商品
2015年04月23日
毎年恒例(かれこれ8年目!)の、幕張ビッグサイト、ホビークッキングフェアにて、
食のライブスクエアで、セミナーしました。
今年は、3分で作れる簡単な大豆づくしの女性の健康にバッチリスープ御紹介しましたよ。
満席だったので60人分の試食スープ。なんだか給食つくりのようでした。
30分セミナーで試食までして、大豆やゴマ、スープ、昆布など女性に嬉しい効能や目からウロコの効能も
お伝えしたかったので、30分でまとまるのか緊張しました。
大豆粉やミンチの乾燥大豆。普段使われてます?
凄く便利なんです。常温保存可能ですぐ溶けます。
お天気ですし、今年は嬉しい!土曜までフェア開催されますので、
一日楽しめますからいらしてみてくださいね。生徒さんが撮ってくれました!