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ビアソムリエ協会の記事
2012年10月11日
食の総合情報サイト フードウォッチジャパン、多角的に食を分析したサイトです。
こちらの2012、10、11号にて、理事をしているジャパンビアソムリエ協会について特集いただきました。
個人としては、アルコール消費が年々減少する中、飲む頻度やシーンの多いビールの消費アップによって、客単価や食のエンゲル係数が上がり、景気底上げにつながること願っています。
フードウォッチジャパン http://www.foodwatch.jp/column/lowerrch/rpt00075_121010.php