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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2016年06月22日
文化放送生出演お知らせ

6月24日金曜 朝8時30分くらい(前後あり)30分くらい、 文化放送「福井謙二グッモニ」 に生出演します! 久々の生放送です、体調治さなくっちゃ。 日本箸文化協会の代表の立場での出演です。 多少時間

2016年06月07日
イサーンキッチン鍋

タイ東北料理イサーンキッチンは、イサーン地方料理が 現地の雰囲気そのままにいただけますよん。 私が食べたのは、ランチで地方鍋です! レモングラスとパクチーと旨辛で、複雑なスパイスで~ 知らないタイ料理

2016年06月04日
激辛赤カレーレトルトからメニューアレンジ

激辛カレー、好きです 疲れた時には、効果あることが科学的にも証明されています。 昨晩の夕食のマトンのソテーのソースにしたり、サバ入れてスープにしたり、 野菜とコラボしてみたり、カレーで食べるってより、

2016年05月22日
14増です「世界一美しい食べ方のマナー」

14刷になりました! 「世界一美しい食べ方のマナー」。 ありがとうございます!  みなさん、ありがとう! 発売したのはちょうど2年前の5月。 じんわり長く読んでいただいて嬉しいし、自分なりの哲学をわか

2016年05月19日
日本惣菜協会総会

毎年総会にご招待いただいていますが、出席久々です。 惣菜全体、メニュー開発商品提案しています。 たまには!殿方率99%の世界。 歴代4代の農林水産大臣ご出席され、ご挨拶されました。 惣菜業界は元気です

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