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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2016年03月01日
- 菜の花桃とオメガ３
菜の花も桃も、観賞できるし、おいしく食べられる。 体を充分活かして楽しませてくれる、植物って凄いね。 愛する生徒さんのために、買った桃と菜の花、咲きました！ 皆さん多忙だし、ストレスためて頑張って生き
- 2016年02月27日
- 山口京都講演、ふぐ
京都で栄養士さんへ講演し、山口県で食育専門家の皆様に講演し。 いずれも弾丸日帰りです！ 和食をどう伝承させるか をテーマに。 山口といえば！！ふぐですね～、ほんとは下関だけど。 ぷりぷりでした！大八さ
- 2016年02月25日
- ＴＯＫＹＯＦＭアポロン出演
また今日１４時１４分前後、ＦＭ東京アポロンで、シーンにそったおいしいものお薦め出演します。 今日は女子会やママ友の会に持っていく手土産です。
- 2016年02月25日
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パンケーキとホットケーキの違い。 業界としても明確ではないんですよ。 私はパンケーキが食べたい時と、ホットケーキが食べたい時と、別ものな気持ち。 それは、味だけでなく、醸し出す雰囲気も感じたいから。
- 2016年02月24日
- ワッフルパンケーキの食べ方
パンケーキの進化形や変化球、いろいろ食べてきました。 自由が丘で、ワッフルパンケーキです。 外側カリッ、中はメレンゲたっぷりなので、ふわふわです。 星ノ珈琲店に似てます。 かなりボリュームと甘さもある
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