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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2015年07月09日
- 代々欠かさない酢梅
お～っすっぱい！もう一個！ 曾祖母のもっと前代から、毎年、欠かしてない手づくり酢梅。 だいたい私は５年前くらいに仕込んだのを食べている感じです。 本家のほうは、もっと大昔の熟成もあるので、それはトロン
- 2015年07月08日
- ミディッテで日本酒＆おつまみフェア
６００名分！食輝塾の日だからあさイチで作るの、どうなっちゃうんだろう。 福島県の事業で、日本橋ふくしま館で日本酒とつまみセット販売します。つまみメニュー開発をしました。 昨日は、ガラガラをひいて持
- 2015年07月06日
- ippinモロコシフレーク
連載しているサイト新記事掲載されました！ これ、ほわっほわですよ。簡単にスープもできる、甘くて美味。 夏の疲れもモロコシは疲労回復してくれます！ http://r.gnavi.co.jp/ippin/
- 2015年07月04日
- グー・イタリア―ノのパッケリと著書
著書、や～っとおわりに。も書き終えました～。 このところあまり寝てなかったので、スッキリです。 新しい切り口の本だと思います！マナーじゃないですよ♪ むふふっ 近日発売予定ですので、みなさ～ん、よろし
- 2015年07月01日
- 著書１０増版＆生徒さん募集
わお！お陰様です。 著書「世界一美しい食べ方のマナー」１０増版になりました！ 買ってくださッった皆さん、御一人ずつにお礼したいです。 来月発売予定の新刊、やっと校正も一段落。 今度はマナーじゃないんで
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