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2017年07月28日
亜細亜大学ゼミマナー

亜細亜大学 小倉ゼミでの授業風景です! 今回は食べにくい料理を計画的にいただく会食マナー。 対人力、パフォーマンス力、会話、姿勢、体感など 全てに通じます。 こっち見て~! 照れ屋もいます(笑) テー

2017年07月27日
ひるキュン! 番組出演

31日月曜日、12時~ TOTOKYO「ひるキュン!」にまた出演します。 生放送12時10分くらいからかな。 今回のテーマは、「夏の食べ物を○○○に!」「粋」な「○○○」なこと、 楽しくお伝えできれば

2017年07月16日
18増刷著書

ありがとうございます! 「世界一美しい食べ方のマナー」  18増刷になりました。

2017年07月16日
跡見学園女子大学で講義

長年お世話になっている教授に御声かけいただいて、跡見学園大学で授業をさせていただきました。 今回の内容は、フードサービス業ではないです。 その後、時代を創った老舗料亭「花蝶」にも伺いました。 今は時代

2017年07月13日
だだ茶豆と紅花のロールケーキ

おとりよせねっとのおとりよせの達人のおすすめページアップされました。 夏の名物、おいしい枝豆のだだちゃ豆をつかった珍しい 夏向けのロールケーキご紹介しました! 薬膳の紅花入りですよ~ http://w

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