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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2022年01月17日
- オトナンサー連載開始です
【新連載お知らせ】 オトナンサー という大人の教養エンタメバラエティサイトに、 飲食業のこと全体に対して、質問にお答えする専門家になりました。 第一回目は、こちらです(^^♪ 升酒下にして、グラスにな
- 2022年01月14日
- 箸検定お知らせ あなたも箸ソムリエに
【箸検定のお知らせ】 日本箸文化協会を立ち上げてから、14年になりました。 地味ですが、毎年欠かさず箸検定は続けてきました。 商標登録済みなので、箸検定は、世界でたった一つの検定です! そして、 なん
- 2022年01月11日
- サザエさんとおかゆ
サザエさんって、やっぱりいいですね!ほっこり! 藤原紀香さんが主役されるとか! そして、七草がゆ、おかゆ召し上がりました? 「サザエさん」と「おかゆ」のつながりは? 1月8日土曜 朝日新聞「be」 〜
- 2021年12月31日
- SixTONESさん「バリューの真実」でテーブルマナー
SixTONESさんの番組「バリューの真実」で、 メンバーの皆さんとギャル曽根さんにテーブルマナーを教
- 2021年12月30日
- 礼華青巒居にて外苑前ランチ
【中華のスープがビーツとふかひれ】 人気の中華料理店「礼華青巒居」で女子会 最近は、フレンチテイストの中国料理が増えていますね。 シェアするのが主流だった中国料理の時代から、コロナも加速させて、銘々皿