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2013年08月28日
テレビ出演お知らせ

今日のテレビ番組「ノンストップ」(フジテレビ)は、うっかり忘れちゃって 自分も見えてない(とほほ)なんですが、明日も忘れないようにしなくちゃ(笑) 29日夜21時~、 何度か出させていただいているNH

2013年08月27日
監修本のお知らせ

監修本が2冊発刊されています。 是非ご覧くださいませ。 ●『花嫁修業の本』日経BP社ムック本 和食をきれいにいただく方法特集ページ全監修しています ●月刊女性誌『with』9月号 大人のエレガンスマナ

2013年08月09日
月刊厨房発売

連載中の月刊厨房 今月は、ダイエットとメンタルについて執筆しています。 読者はほとんどが飲食関連や厨房機器企業経営陣の殿方ですので、メタボにならない食べ方など書いています。 また、ストレスと食べ方は密

2013年07月30日
週刊女性監修

雑誌『週刊女性』の、 特集ページ「できたら差がつく夏のお作法ガイド」監修しています。 夏に限らず、お役立てくださいませ。

2013年07月10日
ビール消費と経済動向~ビアソムリエ講座

一時間で、 ・ビア&フードトレンド、 ・ビール健康 ・ビアマナー ・なぜアルコール消費が現在、こうなっているの?背景は? ・ビールで痩せる!? ・美しく魅せるビールのカッコいい飲み方は? ・なぜマナー

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