- 2025年09月13日
- 繋がりの中で生かされていること
少し時間があったので、目黒不動尊の周辺をブラブラしていたら見つけた素敵な看板。 鬱蒼とした草むらに隠れるようにして ポツンとあった看板。 心惹かれたので写真撮りました。 気付かれないような場所にあって
- 2025年09月05日
- おいしいカボチャのおいしい食べ方～旬の話
カボチャの旬は秋でも冬でも無いんです！ 皆さん、何故秋だと思うのか、大学の授業で教えているんですが、 理由は単にカボチャのお菓子が増えるから、ハロウィンがあるから、 というわけでもないんですよね。 &
- 2025年08月31日
- 結婚前にマナーを学ぼう～婚活アプリで紹介いただきました
婚活アプリで結婚する人が結婚出会いの主流になりつつある昨今ですね。 デート中に相手を嫌になってしまうことの一つに、「食べ方のマナー」があります。 食って本能だから、一般の人は分析はしなくても、無意識に
- 2025年08月26日
- [おいしい」についての授業しました
外部講師としてお声掛けいただき宮城の大学で、大学院生の授業してきました。 今年で3年目です。 今年のテーマは「美味しい」とは！ 2コマ計3時間、美味しいについてだけ、 深掘りしました かなり小倉のオタ
- 2025年08月07日
- 『有吉のお金発見 突撃！カネオくん』
【番組監修のお知らせ】 NHK『有吉のお金発見 突撃！カネオくん』 8月10日放送18時05分から（再放送16日10時5分） の割箸特集の内容監修いたしました。 お金にまつわることを楽しく学ぶ番組とし
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