- 2024年05月28日
- 視覚障害の皆様にマナー
東京都教育委員会からのご依頼で、 視覚障害の皆様に、箸文化と箸の作法の講演をすることになりました。 以前もご依頼いただいて、2回目になります。 前回、とても盛り上がって楽しくご一緒に講演させていただき
- 2024年05月24日
- 海苔弁が流行るわけ「Nスタ」コメント出演
TBSのニュース情報番組「Nスタ」にコメント出演しました。 のり弁が流行っているのは何故?特集にて 解説させていただきました(10倍くらい話していますが、生放送なので少しだけのコメントです)。 のり弁
- 2024年05月16日
- 老舗料亭でコンサル
老舗の料亭で女将にコンサルレッスンでした。 とても素敵な人気店ですよん。 胡麻豆腐、絶品だったわ。 結婚式も、芸者さん遊び(健全なので、勿論女性もオッケー)も出来ます! 浅草の喧騒離れて、路面のこうい
- 2024年05月06日
- パンケーキ花きゃべつ
起業する前は、食べ歩きをしては、家で再現して作ったり、 オリジナルメニュー考えたりをメチャクチャ繰り返していました。 ホテルのフレンチフルコース食べた後、そのまま豚骨ラーメン店行くとか、しょっ中でした
- 2024年04月27日
- パスタの食べ方プライベートレッスン
パスタの食べ方のご要望で、カジュアルな、人気イタリアンで。 渡り蟹丸ごと一杯入って、ドリンクついてリーズナブルなのに味も確かな人気店です。 上手くフォークだけで自由自在に巻き巻きしていきましょう そし