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飲食・食品業界（メニュー開発込）
- 2015年05月04日
- 巣鴨ツアー＆プルジャーダイニング
巣鴨のネパール料理店、プルジャーダイニングにてディープエスニック。カレー大好きなので 行きたかった店のひとつ。 そば粉を練った蕎麦がきのようなものをカレーにつけたり干し飯をカレーにつけたりなど 日本と
- 2015年04月21日
- jannabeerオープンです
私がメニューの骨子やコンセプトなどのご協力をした、日本初の「クラフトビールと健康的な麻雀も楽しめる店」のオープニングパーティでした！ 店名は、jannabeer。ジャンナビとビールの、完璧なコラボ店名
- 2015年04月17日
- 雪うさぎとおいしさとは
夏を待てずに雪うさぎへ。 日光の天然水を使ったかき氷は、昨年オープンで、イベントでもメディアでも店も 社長もひっぱりだこだった。 かき氷。 このシンプルな甘味ですが、数年前まで、人々は忘却だった。 夏
- 2015年04月16日
- ビッグサイトでセミナー
毎年恒例の１３万人イベント、ホビークッキングフェア が 東京ビッグサイトで開催されます！ ９０％以上がアクティブな女性の客層です、珍しいビッグサイトとしては 希有なマーケティングと思いますよ。 今年も
- 2015年04月12日
- 中国外食店経営の方へセミナー
緊張しました！ 中国の外食産業経営者の御一行様に講演しました。 同時通訳入れて３時間。 中国で１００店舗以上経営されている社長、役員の皆様相手で、 年数百億当たり前の大成功者の方々なんですよ～。 マナ
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