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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2015年08月19日
黒米甘酒

ippiサイトで、黒米の甘酒紹介しています。 食べる点滴っていわれるくらい、夏もいいんですよね。

2015年08月17日
吐露する場を!プライベートレッスンでRyuzu

プライベートレッスンで、レストランリューズへ。 ジョエルロブションの元で勉めたシェフのお店です。 バランスが一つ一つよくて、品のある料理でした。 デザート。 奇をてらってないですが、味は素晴らしかった

2015年08月13日
アップルマンゴー

連載の記事掲載されました! 改めてマンゴーの歴史4000年とか、疲労回復やアンチエイジングだとか、 再確認しました! ippin

2015年08月12日
何故野菜洗う?高知の蓮芋

毎日野菜を異常に食べるので、買っても買ってもおいつかないです。 買ったらすぐ洗う。 疲れていても、奮い立たせて(笑)、がんばって洗う。 洗う前に冷蔵庫入れないようにしています。 冷蔵庫は、私の中身その

2015年08月10日
ふくしま館の桃スイーツ今日までです!

時間つけられたので、日本橋ふくしま館ミディッテで、 メニュー開発させていただいた、桃スイーツフェア、行ってきました! とても好評とのことで、ほんとに良かった♪ パフェがやはり人気ですが、地味な桃豆かん

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