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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2015年08月06日
- 熱海ふふ
喧噪離れ、「熱海ふふ」へ。 癒しをどこまでも追及していました。 料理はとても量が多いけれど、盛り付けや食器は女性向き。 バーも地方と思えないアルコールの揃えで、素敵でしたよ。 自然光の取り入れ方が素敵
- 2015年08月05日
- 箸感謝祭、箸の日に
こんにちは、小倉朋子です。 箸の日です、８月４日！ 毎年主催側として箸感謝祭を日枝神社で開催しているのですが、 今年不参加しました。 なんと、講師している大学前期試験日と重なったのです！ 学生も８月ま
- 2015年08月03日
- 日本橋ふくしま館ミディッテにて桃フェア
暑いですね～、皆さん体調大丈夫？ ナッツいいですよ、食べてくださいね。 日本橋ふくしま館ミディッテにて、先月の日本酒のおつまみに続き、 ８月８～１０日の３日間、桃スイーツフェアです！ 夏にピッタリな、
- 2015年07月31日
- TOLO PAN TOKYOのパン！
食パン流行りですが、この食パンは個性大。 キュレーターとして執筆しているippinの新記事掲載されました！ 小麦の個性が、一つ一つ違うんですよ！ ほんとにおいしいですよ～！
- 2015年07月24日
- Ａbysseにて取材
9月発売予定の人気漫画家、森下えみこさんの本の監修をしています。 で！フレンチ食べながらの実践仕事中～。 Ａbysseは、カンテサンス出身のシェフが2か月前にオープンしたばかり。 そのうち予約取れなく
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