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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2015年07月01日
著書10増版&生徒さん募集

わお!お陰様です。 著書「世界一美しい食べ方のマナー」10増版になりました! 買ってくださッった皆さん、御一人ずつにお礼したいです。 来月発売予定の新刊、やっと校正も一段落。 今度はマナーじゃないんで

2015年06月30日
日本流・おもてなし文化検定

非営利型一般社団法人 エチケット・サービス向上協会認定の、 「日本流・おもてなし文化検定」開催されます! おもてなし文化の著書が100冊以上御持ちの武田先生のほか、 私もお話させていたできます。 日時

2015年06月29日
ジャパンビアソムリエ認定講座

私が立ち上げからお手伝いしているジャパンビアソムリエ協会の認定講座、 今、私の科目終わりました! ビールとマナーです。 クラフトビール人気もあって、立ち上げてから毎回、すぐ定員埋まっている状態。 あり

2015年06月27日
らっきょう

毎年の必須アイテム。らっきょうちゃん。 今年は2.5キロだけ。 3つの味付けにしてみた。 すっぱ~いのと、通常のと、甘味ゼロと。 ポリリンッポリ。 凛とするなあ。夏バテノックアウト! お疲れの人も、漬

2015年06月24日
抹茶黒蜜黄な粉ハーゲンダッツ

一時、売上低迷とも言われていましたが、昨今のハーゲンダッツさん、 商品に活発な勢いを感じますね! ジャポネシリーズ、抹茶黒蜜黄な粉。ハーゲンダッツさん初の抹茶ソルベです。 真夏になると、もう少しソルベ

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