トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧
小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2024年05月24日
- 海苔弁が流行るわけ「Ｎスタ」コメント出演
TBSのニュース情報番組「Ｎスタ」にコメント出演しました。 のり弁が流行っているのは何故？特集にて 解説させていただきました（10倍くらい話していますが、生放送なので少しだけのコメントです）。 のり弁
- 2024年05月21日
- 焼肉、韓国料理のコンサルティング
大手韓国焼肉料理店のコンサルでした。 焼肉、韓国料理も成熟した印象はありますが、でも、ドンドン進化していますよね。 日本人とは親和性が高い味付けや食材であるとともに、満足感や満腹感、ストレス発散、 さ
- 2024年05月16日
- 老舗料亭でコンサル
老舗の料亭で女将にコンサルレッスンでした。 とても素敵な人気店ですよん。 胡麻豆腐、絶品だったわ。 結婚式も、芸者さん遊び（健全なので、勿論女性もオッケー）も出来ます！ 浅草の喧騒離れて、路面のこうい
- 2024年05月06日
- パンケーキ花きゃべつ
起業する前は、食べ歩きをしては、家で再現して作ったり、 オリジナルメニュー考えたりをメチャクチャ繰り返していました。 ホテルのフレンチフルコース食べた後、そのまま豚骨ラーメン店行くとか、しょっ中でした
- 2024年04月27日
- パスタの食べ方プライベートレッスン
パスタの食べ方のご要望で、カジュアルな、人気イタリアンで。 渡り蟹丸ごと一杯入って、ドリンクついてリーズナブルなのに味も確かな人気店です。 上手くフォークだけで自由自在に巻き巻きしていきましょう そし
全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。
