- 2015年10月01日
- 連載「厨房」
マナーの本が多いので、そんなイメージ強いかもしれませんが、 飲食店のコンサル、メニュー開発を全般に15年以上やっています。 ですので、連載している雑誌も多岐。 業界誌「厨房」は2年以上書かせていただい
- 2015年09月25日
- 岡埜栄泉の栗饅頭
岡埜栄泉といえば、豆大福が定番ですね! でもね!虎ノ門店のこちら、栗饅頭も凄いですよ~! ippin 連載記事掲載されました!
- 2015年09月22日
- KIRINノミモノ監修
KIRINサイト、ノミモノ にて、 魚の上手な食べ方記事、監修しました。
- 2015年09月16日
- 監修本発売
森下えみこさん著書のコミック「私のテーブルマナー本当に大丈夫?」(KADOKAWA)が、発売されました! 監修させていただきました。 私のキャラクターも漫画で出演しています! なんだか不思議な感じ。だ
- 2015年09月07日
- 監修本の御連絡「私のテーブルマナー本当に大丈夫?」
人気漫画家森下えみ子先生(って漫画読まないので私、知らなかったんですが、 とっても楽しいヒット漫画書かれてます)の コミック本が18日発売です! 「私のテーブルマナー本当に大丈夫?」 すっごくかわいく