- 2015年11月15日
- 講演で鳥羽羽島へ
コメットカトウ社員様向け講演をご依頼いただき、 人生初の鳥羽羽島。 なごやかな街を抜け、外食産業を担ってくださる厨房機器メーカー、コメットカトウ様本社へ。 一割油削減のフライヤーを作られたパイオニアメ
- 2015年11月13日
- 週刊ポストに厨房
週刊ポストという、あまり私が出る機会ない雑誌の182ページだったかな、出てます。 それも出方がおもしろくて、「厨房」という業界誌に連載書いているんだけど、その特集。 一応、顔写真も出ていた。なんか不思
- 2015年11月13日
- オレンジページ監修
今月号オレンジページは、まるまる一冊「和」。 和食マナー検定特集ページ、全ページ監修しています。 和食、ほっこりしますね。
- 2015年11月12日
- 千葉県農政審議会
今日は、千葉県農政審議委員として出席している審議会でした。もうね～、ミニ国会なんですよ！スタイルは。 議長がいて、挙手をして…。 千葉県知事からの依頼を受けた形になっています。 少し慣れてきたけれど。
- 2015年11月07日
- 亜細亜大学の入試面接官
土日で、講師をしている亜細亜大学の入試の面接官しています。 今年はスポーツホスピタリティのコースも新設されましたし、 亜細亜大学はとても良い大学ですよ。 先生方も事務局の方も、素敵な方が多くいらっしゃ
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