- 2014年01月22日
- 飲食店開店本発売
昨日、やっと!念願の!新刊著書発売日でした。 出したかった、飲食店開店本なんです。 でも、固い書き方ではなく、飲食店を経営しない人でも、全てのビジネスに通じる内容にしました。 いつかは自分のお城を!と
- 2014年01月10日
- NNKラジオ出演
こんにちは。 ラジオ、生出演します。 昨年末から脚が痛くなって、電話出演がその間多かったり、 講演も遠方は今月ないし、助かってます。 昨年末、超時間なく過ごした月末、食輝塾昨年最後の授業で、 著書校正
- 2013年12月30日
- 「美ST」の酒粕
女性月刊誌『美ST』2月号の、酒粕美人はふわもち白肌特集。美容食のプロとして板酒粕とレシピを紹介しています。 板酒粕は、とっても使い勝手がいいですよ。 鍋だけ?と思っている人多いんですが! 洋食ソース
- 2013年12月30日
- テレビ監修お知らせ
本日、NHKEテレ番組の19時~「Rの法則」の和食特集の監修しています。 高校生に伝えたい和食マナーです。
- 2013年12月28日
- 生徒さんとともに
食輝塾始めて、15年以上はたった。ハヤッ 今年も生徒さんのおかげで、食輝塾は無事終了しました。 毎年12月はクリスマスバージョンで~す。 プレゼント交換もしています、ずっと。 中華料理マナーが終り、今