- 2014年02月07日
- 埼玉アリーナでセミナー食と農の展示商談会
埼玉スーパーアリーナの「農と食の展示・商談会2014」 で、セミナーしてきました。 出展の企業様は、食品関連、農業関連、自治体、外食事業など 様々でいらっしゃったのですが。 2014年のトレンド食品や
- 2014年02月01日
- 山瀬まみさんと上柳正彦さん
今日のラジオ「ごごばん」山瀬さんと上柳さんとご一緒写真、スタッフの方が撮ってくださり、サイトにアップされています!http://www.1242.com/program/gogoban/ 長年、山瀬さ
- 2014年01月30日
- 明日ラジオ
明日、ニッポン放送の「ごごばん」にゲストとして生出演します。 上柳正彦さんのお話、わかりやすくて大好き。 そして、ずっと似てると言われてきた(山瀬さん、ごめんなさい!)金曜パーソナリティの○○さんとご
- 2014年01月30日
- 華の湯カレーとチームふくしま
野菜ソムリエ協会のチームふくしまのご活動。 福島県の食材を使って、即興鍋作るイベントに、参加させていただきました。 5チームに分かれて、予習なく、目の前の材料と調味料を見て、限られた時間で作ります。
- 2014年01月22日
- 飲食店開店本発売
昨日、やっと!念願の!新刊著書発売日でした。 出したかった、飲食店開店本なんです。 でも、固い書き方ではなく、飲食店を経営しない人でも、全てのビジネスに通じる内容にしました。 いつかは自分のお城を!と