- 2021年09月10日
- メニュー開発、バインミー、サンドイッチの食べ方
コロナ禍の中でも、お陰様で飲食店様のプロデュースのお仕事させていただいています。 感謝の気持ちでいっぱいになりますね。 やっぱりメニューを考えている時って、たまらないの。 幸福感と興奮感が脳内に ぶわ
- 2021年09月05日
- 血液サラサラ 朝食見直し 女性セブン
女性セブン 最新号で、2か所の特集ページ、どちらも監修しています。 ➀血液サラサラになる
- 2021年08月31日
- 地方活性&メニュー開発、オンライン講座
【地方活性&フードビジネス】 他府県の活性化につながるお仕事を今、させていただいています。 勿論、私が関わるのは「食」または「観光」、「ホスピタリティ」のどれかなんですが。 特に、メニュー開発の仕事は
- 2021年08月15日
- マリトッツォ、マヌルパン、ギルティパン 見逃し動画プレゼント!
こんにちは! 先日の テレビ朝日「スーパーJチャンネル」 ヤフーニュースのトップにもなったようで、反響いただきました!  
- 2021年08月13日
- スーパーJチャンネル出演予定 今日!
こんにちは! 本日、8月13日 テレビ朝日「スーパーJチャンネル」 18字15分~45分の間くらいのどこか 出演予定です。 トレンド食品、なぜ流行っているのか? 解説します。 ★報道なので変更になる可