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2022年01月17日
オトナンサー連載開始です

【新連載お知らせ】 オトナンサー という大人の教養エンタメバラエティサイトに、 飲食業のこと全体に対して、質問にお答えする専門家になりました。 第一回目は、こちらです(^^♪ 升酒下にして、グラスにな

2022年01月14日
箸検定お知らせ あなたも箸ソムリエに

【箸検定のお知らせ】 日本箸文化協会を立ち上げてから、14年になりました。 地味ですが、毎年欠かさず箸検定は続けてきました。 商標登録済みなので、箸検定は、世界でたった一つの検定です! そして、 なん

2022年01月11日
サザエさんとおかゆ

サザエさんって、やっぱりいいですね!ほっこり! 藤原紀香さんが主役されるとか! そして、七草がゆ、おかゆ召し上がりました? 「サザエさん」と「おかゆ」のつながりは? 1月8日土曜 朝日新聞「be」 〜

2021年12月31日
SixTONESさん「バリューの真実」でテーブルマナー

              SixTONESさんの番組「バリューの真実」で、 メンバーの皆さんとギャル曽根さんにテーブルマナーを教

2021年12月27日
大豆ミートの記事がトップになりました

【\(^o^)/ 嬉しいです!】 「プロの視点」のページに、コラム連載しています。日本食糧新聞電子版の年間の記事の中で、 大豆ミートの記事、3月にイチバン読まれた記事に、選ばれていました\(^o^)/

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