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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2013年05月25日
キョフテサンド トルコ料理

NHKBSプレミアム「めざせ!グルメスター」の収録があって、 お腹がすいたのでエナジー補給で満足! だ~い好きなケバブを食べに。 トルコ料理のキョフテサンドです。 トルコ風ハンバーグって感じかな。 ジ

2013年05月13日
和食マナー講座

今日は、浦安ブライトンホテル、和食処「蛍」にて、和食マナー講座をいたしましたよ。 1000名の講演より、20名未満で、食事しながらの単発講座が一番緊張するかなあ。 皆さんが一斉にこちを向いていて、近い

2013年05月11日
ビアソムリエ協会認定講座

こんにちは! ジャパンビアソムリエ協会を一緒に理事している知人が 3000円で購入。 ビールの泡をきめ細かにするそうですよ!とってもおいしくなるとか。 ビールを自宅でおいしく飲むグッズは結構いろいろ出

2013年05月08日
明日めざせ!グルメスター出演します

こんにちは! 準レギュラー出演しております、NHKBSプレミアム、めざせ!グルメスター 9日21時~出演します。 今回は、土浦のカレーです! 私以外のブレーンは、 カリー番町の水野さん、語りますよ~(

2013年05月08日
永遠ではないので今を感謝

昨日は、誕生日でした。 本当に沢山の方からのフェイスブックメッセージや、お祝いメール、プレゼントなどいただき、皆様本当にありがとうございます。 誕生日は、ある年から、神様と両親に感謝する日にしています

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