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2014年09月05日
5版増刷しました!

新刊、5版増刷決定しました! ありがとうございます。 哲学や生き方がある!と有難い感想いただいております。嬉しい限り。 もっと読んでほしい、是非是非です! 世界一美しい食べ方のマナー/高橋書店

2014年09月02日
新連載始まる

理事をさせていただいている社団法人エチケット・サービス協会の広報誌ジャーナルに連載始まりました。 「ココロあれこれ」です。 現代に失われがちな、大事なココロやホスピタリティについて、幅広く掘り下げて書

2014年08月31日
箸美人になろう!お知らせ

9月8日19時~予定の野菜ソムリエ協会さま主催のセミナー。 まだお席若干あるみたいですよ! 海外の人のほうがお箸も和食も大切に思っていたり、キレイに使えたりしているんですよね! 2000年続く、日本の

2014年08月29日
アンアンムックお知らせ

マガジンハウスから、雑誌アンアンのムック本「知っておきた女子のマナー完全版」 にて、食事のページ監修しています。 以前、アンアンの取材受けた内容をそのままムックに。 とり急ぎ~。

2014年08月24日
増版決定:食は全部大事だ!

少し朝晩が秋風に変わってきた感じしますね。 さみし(涙)。 一年中、真夏でオッケーの私。 「そういうイメージない」って言われるんだけど。テーブルマナーとかやっているせいですな。 ファーストフードも興味

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