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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2015年08月13日
アップルマンゴー

連載の記事掲載されました! 改めてマンゴーの歴史4000年とか、疲労回復やアンチエイジングだとか、 再確認しました! ippin

2015年08月12日
何故野菜洗う?高知の蓮芋

毎日野菜を異常に食べるので、買っても買ってもおいつかないです。 買ったらすぐ洗う。 疲れていても、奮い立たせて(笑)、がんばって洗う。 洗う前に冷蔵庫入れないようにしています。 冷蔵庫は、私の中身その

2015年08月10日
ふくしま館の桃スイーツ今日までです!

時間つけられたので、日本橋ふくしま館ミディッテで、 メニュー開発させていただいた、桃スイーツフェア、行ってきました! とても好評とのことで、ほんとに良かった♪ パフェがやはり人気ですが、地味な桃豆かん

2015年08月06日
熱海ふふ

喧噪離れ、「熱海ふふ」へ。 癒しをどこまでも追及していました。 料理はとても量が多いけれど、盛り付けや食器は女性向き。 バーも地方と思えないアルコールの揃えで、素敵でしたよ。 自然光の取り入れ方が素敵

2015年08月05日
箸感謝祭、箸の日に

こんにちは、小倉朋子です。 箸の日です、8月4日! 毎年主催側として箸感謝祭を日枝神社で開催しているのですが、 今年不参加しました。 なんと、講師している大学前期試験日と重なったのです! 学生も8月ま

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