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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2014年07月02日
4版です。世界一美しい食べ方のマナー

お陰様で 発売1カ月にして、なんと!4版増刷です! 新刊「世界一美しい食べ方のマナー」高橋書店 気持ちを込めて作った一冊。 読んでくださった方が、少し食べものへの接し方が丁寧になったり、 辛いときにも

2014年06月27日
ビールと料理のマリアージュ

初代世界ビアソムリエチャンピオンのシフナー氏お招きして、 盛沢山の5日間、昨日終了しました。 ウエスティンホテルでのセミナー懇親会では、 オーストリア大使館のみなさまと、国内市場にないオーストリアビー

2014年06月26日
手加減とカレーの関係

カレー好きが高じて、日本カレー大学というサークル?の教授になってと誘われました!笑) 教授会ということで、行ってみました。 カレー好きが集まる会、って、ほんとに楽しい気持ちになるのだ。 クンビラ。 手

2014年06月23日
心が健康ダイエット&ほうじ茶プリン

今月の食輝塾のお茶菓子は、手づくりしました。 ほうじ茶プリンと、手作りバームクーヘンです! 無農薬ほうじ茶をたっぷり入れたので、 夏前に、生徒さんに、胃に優しく疲れをとってもらえたら嬉しいなあ、と。

2014年06月18日
ダイエットと生き方

全然PRしてませんが、実はダイエットコンサルも16年ほどやっていて、 健康的に皆様、痩せていただいています。 先日も某企業様向けに心を保つ食べ方ダイエットの講演させていただきました。 私が大切にしてい

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