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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2014年07月16日
赤坂食べないと飲まナイト

昨今、街活性化イベントやキャンペーンが、都内で増えています。 赤坂食べないと飲まナイト、というイベントに参加してきました。 3500円チケット購入すると、5軒まで赤坂の飲食店を期間中巡れます。 ワンド

2014年07月12日
箸美人&ビールの講座ご連絡

久しぶりに、読売カルチャーセンター川越 にて、講座予定しています。 夏休みなので、その後川越見学も楽しいかも。 お芋で有名ですね! ご興味ある方は、是非いらしてください。 お申込みはセンターへ。 ●「

2014年07月10日
バラで楽しみダイエット?

たまには食以外のネタ。でもね、バラの香りは癒しとともに、 ダイエットに有効なんですよ! ちょっと前ですが、こんな花束いただきました! 紙を何枚も折り重ねて、パッケージがバラの花束になっているの。 花瓶

2014年07月07日
トラジのキムチ

焼肉トラジさんのキムチセット(^^♪ 全国展開しているのに、手作りなんですよ~。 白菜、カクテキ、薬膳の3種類、それぞれ中に入れる調味料も全く違うのだ。 深みがある味。 発酵食品なので、すぐ食べるのと

2014年07月05日
業界誌「やきにく」

先日、全国焼肉協会様の総会にて講演させていただき、 業界誌「やきにく」に議事載りました。 いや~、お肉、元気出ますよね! 中でも焼肉業界が強いのはなぜか? その理由や食のトレンド志向傾向、戦略はどうす

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