トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧
小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2013年11月11日
- フジテレビとくダネ!出る予定
本日朝の生出演させていただいた「中西哲生のクロノス」にて、FM東京、7階スタジオからの眺めがひゅ~っ 皇居のお堀を下に、桜並木。遠くにバッチリスカイツリー。溜息の絶景で、最高の環境のスタジオですね!
- 2013年11月10日
- ギネスビールのパン
ビール入りパンが大好きです。 ギネスビールも、ベルギービールも、フルーツビールでも、パンはおいしくなる。 秋はイベントなども目白押し。 お母さんたち手作りのベルギービール入りのパンやスコーン。 最高に
- 2013年11月08日
- 11日ラジオ和食と箸について
ユネスコの世界無形文化遺産に和食が認定される運びになっていますね。 弊社でも、日本箸文化協会でも、応援させていただいてきました。 登録認定されても、実際その後、将来が大切ですから、課題はいろいろありま
- 2013年11月02日
- 星之珈琲店スフレパンケーキ
今度は、スフレパンケーキです。 星之珈琲店は、常に満席近し。 パンケーキ、30分待ちましたが、苦にならない味と、 ホールスタッフの全員が小走り状態のように動いているため、 応援したくなるくらいで、催促
- 2013年10月21日
- パンケーキ&ホットケーキ
欧米系パンケーキはすっかり定着。 ひとつのカテゴリーとして市民権を確立したので、 ブームが一段落しても、店は淘汰されますが、パンケーキの固定ファンはついているでしょう。 アメリカでは国民食ですから、日