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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2012年10月05日
野菜ジューサーミキサー

ジューサーミキサー売れ行き好調とか。 私が子どもの頃から、母が家族の健康のために作っていてよく飲んでいた。 ウィ~ンという音に呑まれていく数々の野菜が面白かった記憶。 それから云年、 自家製機械なんて

2012年09月26日
ホテルオークラ東京開業50周年

ホテルオークラ東京、開業50周年感謝パーティ。 会員のみ招待とのこと。 オークラとともに育ったって言ったら大袈裟だけどれど、 私が子どもの頃は、しっかりしたレストランは、ホテルくらいで。 オークラ、帝

2012年09月23日
ムック本お知らせ

呭出版から「人にに好かれる大人のお作法」ムック本が発売されています。 食事マナーの総括を私がお話していますので宜しければご覧ください。 巻頭のインタビュー受けているあおい有紀さんは、私の教室 「食輝塾

2012年09月18日
パンケーキでなく、ホットケーキ

              西村フルーツパーラー。万惣の後、老舗フルーツパーラー、元気です。 そこで、桃のパフェなど惹かれるメニュ

2012年09月12日
フジTV「めざましテレビ」出演~魚の消費とマナー~

フジテレビ情報番組「めざましテレビ」に本日、出演しました。 魚の消費が減少している中、美しい焼き魚の食べ方を、ご指導しました。 若手芸人さんの卵さんが、秋刀魚を食べて、その後、綺麗な食べ方手順を説明し

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