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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2012年12月17日
- Oh!どや顔サミット(テレビ朝日)出演
バラエティ番組で人気のOh!どや顔サミットの年末特集番組にて、 30分ほど箸の専門家として出演しました。 芸能人2世タレントの方々の箸持ち方を伝授しました。 オンエア前に、収録時点で、大好評につき、シ
- 2012年12月03日
- 教育新聞連載開始
教育新聞(主に教育関係者が購読していますが、どなたでも購読可能です)にて、 2012年11月22日号から、連載執筆開始しました。 「食育はこころ育」です。 よろしければご覧くださいませ。
- 2012年11月25日
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福島の、ホテル華の湯さんは、震災後も、一日も営業休まず開業しています。 震災前から、ブッフェメニューの開発、ご協力しております。 老舗大手の大規模ホテルは、旅行代理店や自治体ほか、様々な状況が絡むので
- 2012年11月19日
- 牛タン女子
今月は、いろいろ新しいことが多く、楽しく忙しいくさせていただいています。 疲れが今月ピークなので、牛タン利久にゴー! 選べる煮込みは、シチューとちょっと迷ったけれど、カレー好きの私は、やっぱりカレー。
- 2012年11月16日
- 洋梨のバリエーション
今年は、洋梨のバリエーションが豊かに出ている。 果物離れが久しい昨今の日本。 洋梨の食べごろもわからない人は多く、「わからないから食べない」という判断をする人多し。 人生もったいないですよ! フルーツ