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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2012年09月12日
- フジTV「めざましテレビ」出演~魚の消費とマナー~
フジテレビ情報番組「めざましテレビ」に本日、出演しました。 魚の消費が減少している中、美しい焼き魚の食べ方を、ご指導しました。 若手芸人さんの卵さんが、秋刀魚を食べて、その後、綺麗な食べ方手順を説明し
- 2012年09月09日
- ゴントランシェリエに挑戦を期待
パン好きの人生歴史は、長くなりました。 子どもの頃はドンクくらいしか、おしゃれ系?は、なかったけど、母が好きで 紀伊国屋のチーズと、ドンクのサンドイッチ、このコンビを買ってランチ、よくやった。 昨今は
- 2012年09月06日
- 惣菜管理士
日本惣菜協会の年次パーティに参加してきました。 協会主催の、惣菜管理士 という認定資格は、本年で20周年とのこと。 早い! 惣菜は8兆円市場です。 外食が停滞傾向でも、中食、惣菜は伸びており、人口減少
- 2012年09月02日
- ZIP!テレビ出演のお知らせ
4日、朝の情報番組 ZIP! しじみ汁についてコメントで出演予定です。 マナーの視点なので、どうぞあしからず。 人気のコーナーだそうですよ!7時10分過ぎからです。 しかし、しじみの栄養は凄いのですが
- 2012年09月01日
- 愛知民間保育協議会講演
愛知民間保育協議会研修において講演しました。 久々の名古屋、懐かしく、日帰りでどこも観光もしませんが 懐かしく感じました。