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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2012年09月23日
- ムック本お知らせ
呭出版から「人にに好かれる大人のお作法」ムック本が発売されています。 食事マナーの総括を私がお話していますので宜しければご覧ください。 巻頭のインタビュー受けているあおい有紀さんは、私の教室 「食輝塾
- 2012年09月18日
- パンケーキでなく、ホットケーキ
西村フルーツパーラー。万惣の後、老舗フルーツパーラー、元気です。 そこで、桃のパフェなど惹かれるメニュ
- 2012年09月12日
- フジＴＶ「めざましテレビ」出演～魚の消費とマナー～
フジテレビ情報番組「めざましテレビ」に本日、出演しました。 魚の消費が減少している中、美しい焼き魚の食べ方を、ご指導しました。 若手芸人さんの卵さんが、秋刀魚を食べて、その後、綺麗な食べ方手順を説明し
- 2012年09月09日
- ゴントランシェリエに挑戦を期待
パン好きの人生歴史は、長くなりました。 子どもの頃はドンクくらいしか、おしゃれ系？は、なかったけど、母が好きで 紀伊国屋のチーズと、ドンクのサンドイッチ、このコンビを買ってランチ、よくやった。 昨今は
- 2012年09月06日
- 惣菜管理士
日本惣菜協会の年次パーティに参加してきました。 協会主催の、惣菜管理士 という認定資格は、本年で２０周年とのこと。 早い！ 惣菜は８兆円市場です。 外食が停滞傾向でも、中食、惣菜は伸びており、人口減少
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