食輝塾という主宰する教室では、定番クラスではテーブルマナーを細かく
お話するのですが、マナー以外の広い分野の食の話もしています。
そこで、テーブルコーディネートも、限られた時間ですが、行いました。
一人分のスペースで、様々なコンセプトを持った作品を作っていただいたのですが、わずかな時間と、本当に一人分のスペースで、とっても皆様素敵でした。
全員の作品を載せることができないのが本当に本当に残念ですが、
せっかく皆さんの気持ちが伝わる作品なので、いくつかアップしますね
いつも食輝塾の授業内容ってブログに載せること、本当にないですね（笑）
例えば、今は、環境について、
広い視野と、身近な視野と、両面から話しています。
マナーは、フレンチを細かく。
本には書きにくい具体的なところ。
とにかく、何よりも、生徒さんが、素晴らしいんです！ありがとうございます。
写真は、生徒さんのオリジナルです。
私がその後、ご説明、手直ししたのですが、それを出しては意味ナシ。
左上から右回り 木越さん、原さん、田中Mさん、松澤さん
