服部幸雄校長が編集長をなさっている食育雑誌「笑う食卓」笑う食卓 vol.5―服部幸應センセイの食育サポートマガジン (5)
のマナーのーページの監修を連載させていただくことになりました。
初回は、お箸マナー。
箸って「別にもてなくても大丈夫」という考えの人も増えていますが、私のところにも「もたないといけない理由を聞かれてどう答えたらいいのでしょう」とのご質問もあり。
理由がきちんとある。
箸と日本のかかわりは、世界でも独特なんです。
先人の思いや文化、日本の心がいっぱいつまっているの。
箸を大事にしないで食を大事にはできない。
たかが箸だけで健康に気遣ったり、学習力が変わったり、性格が変わったり、心にも変化をつくることができるのです。
箸をもつことが、目的ではなく、
その後のもろもろの破水効果があるのです。
ってまた硬い文章になっちゃうので、箸の大事な理由はいつかまた。
あ、「箸づかいに自信がつく本」 買っていただいても嬉しいですね（笑）
こうやってブログ書き出すと、食のことは熱くなっちゃうので、今日中に仕上げる締め切り執筆が3本あるから、やらなくちゃ。
寝ないともたない（体も肌も、老化しちゃうもんね）
最近、特にハードかなあ。脳みそが疲れてま〜す。
自分で、私って頭悪いのねって思うことしばしば。
ほんとに、脳が悲鳴状態。
でも、元気です、すこぶる。
食生活があるからだよ〜ん。
仕事って思ってないからできるんでしょうね。
あ、笑う食卓、とっても良い食育本かと思う、ほんとに、以前から思っていました。
よかったら立ち読み、でも買って（笑）ね