だんだん寒くなってきましたね、
風邪ひいている人も多いですが、大丈夫ですか？
防げない風邪（おもいっきり咳の人と一緒にいなくちゃならない状況）の場合以外は、食生活では
３６５日
気をつけています。
講演やプレゼンで、ちょっとでも声が出なかったら、プロ失格だろう、と思っているので、
本当にきちんとした食事スタイルを保つようにしてから、風邪も引かなくなりました。
美食三昧のころのほうが、引いていたのです。
基本的に心がけているのは、
①３食欠かさないこと
②いつも、「もうちょっと食べたい」と思うところでやめること
③寝る３時間前以降は食べないこと
④野菜を「馬」のように食べること
⑤果物量を少量にすること
⑥果物を毎日とること
⑦毎食大量の水を飲むこと
⑧食材を毎日１００品目以上食べること
⑨それができない日は、３日以内に修正すること
⑩おいし～っ と思う食事を毎食とること
⑪毎食 カラダのためにココロが食べたくないものは食べないこと
⑫食べたいものを求めて妥協しないこと
⑬２日続けてメイン食材を同じにしないこと
⑭⑬の例外をいくつか守ること
⑮甘いデザートを「ココロをこめて」味わうこと
⑯ミネラルを大量にとること
⑰調味料は手作りすること
⑱食材は腐らせないこと
⑲乳製品を毎日とること
⑳大豆製品を毎日とること
…
まだまだあります。
多いでしょ。
でも、習慣なので、外食もメニュー開発の試食も、多い私。
コンビニもＦＦも、トレンド調査は、日々欠かしません。
でも
やろうと思うとできるのです。結構、しんどいこともありますが。
周囲の人に理解していただくのもタイヘン。
でも、食環境をご提案している立場ですもの、
空論、評論だけでは、自分が納得いかない。
ぜんぶ実践しなかったら、ウソツキになってしまいませんか？
でもね、
本音いうと、一瞬（一瞬だけだけど）、
「あ～、メタボリなっちゃおうか！！」
って思う瞬間もあり。
だって、人一倍 食オタクなんですもの。もともと。
メチャクチャあれもこれも、沢山食べたい人です。
しか～し、
かすかな知識と意識が勝っているのよ（笑）
メニューも、精神もおなかも「万全でグッド」な状況でないと、よいご提案はできにくいと考える。
それは、クライアントさまに対しても、講演の聴いてくださる方に対しても、
本を読んでくださる方にも、ブログを今読んでくださる方にも、せめてもの、「礼儀」と思っています。