東京都の食育イベントに顔を出して、近くだ！と思い、車を走らせ「グランマ」へ。
本当に小さな小さなお店に、ツギから次へと客がやってくる。
早くしないと売り切れる～！！
と焦ってしまうこと請け合いのグランマ。
ドキドキしたくない人は、予約できますのでオススメです。
私は、今日はシンプルパンを購入したいと思い、バター無使用のロールパンなど数点。
あ～、あと残り一個だったんだよ～。ラッキー
愛情タンプりのパン。
なんとチビロールをおまけに入れてくださったの。
このへんが、女性だけで手作りしている心かなあ。
男性にはない、サービスの嗜好って思う。
銀座の一坪和菓子だとか、小さくても味がよければ、客は途絶えない。
というのも最近アリだ。
さらに、
最近、天然酵母パン屋に、「若い男性」の客の姿も増えた。
以前はほんと、いなかった。
グランマ今日も、嬉しそうにクリームパンやピザを購入する男性陣。
パンの趣向は、まだまだ男性は保守的と考えるが、それでも確実に、
パンの世界にも性差がなくなってきている。
反対に丼や、立ち食いに、OLも行く。
グローバルは、食にもあり。
ちびロール、かわいすぎる！！
味ももち、美味ざます。
かみ締めるもちもち。バターなしでも、十分に小麦のコクがある。
飽きない味。