虎屋さんの上生菓子は、子どものころは、よく買って食べてたんだけど、最近は、もっぱら毎年いただく羊羹ばかりで、生菓子いただいてないなあ。
で！
私が講師をさせていただいている、DHC様主催のプライベートサロン「和食マナーセミナー」で、
ひさびさいただきました。
DHC様のセミナーは、これから、洋食セミナーもありますので、是非皆様お目にかかりましょう！
ざ！とらやって感じ（笑）
とはどんなもの？
餡の練り具合が、独特でしょ。甘さ糖度も、独特ですよね。香りも。
うん、正統派。伝統的上生菓子ですわ。
おいしい！
で！
自宅でも、ひさびさ、購入～。
実は６月に買ったものを、まだアップしてなかったの。時間なくって。
名前はあじさい。
７月の今ブログアップになってしまい、季節、旬じゃないけど、まだ「名残り」ということで
お許しを！
お抹茶たてて、ご馳走様でした！
上生菓子は、子どものころは、甘いなあー、って思ってたけど、大人の今じゃ、落ち着くわね。
皆様は？