小倉 朋子
フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。
事業提案、メニュー企画、
食育、健康ほか伝統から
最新まで多角的に食を提案。
食文化と食事作法主体の食
の総合教室「食輝塾」主宰。
著書、執筆多数
ホームページはこちら
http://totalfood.jp/
「いただきます」を忘れた日本人
食べ方が磨く品性 (アスキー新書 74)
昭和女子大学学長、坂東眞理子氏よりご推薦頂きました。
「接待以前の会食の常識」
グルメ以前の食事作法の常識
現代用語の基礎知識2009
年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。
« 一期一会 | 『食の今』ブログトップ | おくりびと きちんと死ぬこと »
告知するのを忘れてました。
ＴＢＳテレビ、11年目の長寿人気番組「はなまるマーケット」にて、
菊池桃子さんの新コーナー、
生活向上ラボに出演します。
ケーキのいただき方マナーとコツをお話しています。
15日です。
ミルフィーユは、小倉オリジナルの秘密？の食べ方を伝授しています
時間がたったため、クリームもかっちんこっちんで、さらにナイフフォークが、ケーキ用の形でないので、かなりムリムリ状態で、冷や汗
！
でも、アナウンサーの方も、上手に食べていただけました！ほっ
お時間あったら是非ご覧くださいませ。
